Kunskap och kvalitet från hav och skog
Hos Melanders finns ett rikligt urval av färsk fisk, färska skaldjur och ett stort sortiment av färdiglagad mat och delikatesser. Alla råvaror är en handplockad selektion från de bästa leverantörerna. Den färdiglagade maten kommer från eget kök och finns också som lunch för avhämtning.
Melanders har även en viltavdelning, med spännande och frestande råvaror i form av kött, chark och fågel från skog och mark. Den kunniga personalen finns alltid till hands med tips och råd. Här finns också en takeaway med bl a klassiska wokrätter, nyttig husmanskost och fräscha sallader.
Med Melanders stora resurser, finns alla typer av cateringmöjligheter - från en välförsedd grillfest hemma i trädgården, till galamiddagar i slottsmiljö.
Festvåningen är naturligtvis själva hallen med sin unika miljö. I Östermalmshallens anrika lokaler med det extremt höga taket och de klassiska utsmyckningarna finns möjligheter för till exempel överdådiga överraskningar och exklusiva presentationer. Här kan Melanders skapa välordnade och trivsamma arrangemang för mottagningar, fester och middagar, för 20 till 500 gäster.